搜索
当前所在位置: 首页 >> 休闲娱乐

印度薄饼的馅有哪些及配方

发布时间:2025-04-30 14:00:30 作者:ep 点击:1 【 字体:

印度薄饼的印度有及馅有哪些及配方

有香蕉馅的

做法:

1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替,加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳,薄饼搅拌均匀

2.揉成软硬适中的配方光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟

3.黄油隔水化开

4.分成小团 抹上黄油 静置3小时

5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦

6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁

7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟

8.饼皮中间整齐码上香蕉片

9.上下左右都往中间折成四方形

10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有

11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎

12.煎至两面金黄即可

13.放凉一点 切开就可以吃啦 咬一口 非常的酥哟 还有香蕉的香味

印度薄饼的做法,印度薄饼怎么做好吃,印度有及印度薄饼

现在这个时代吃货非常的薄饼多,而每次去到不同的配方国家里面旅游的时候,最先关注的印度有及就是当地的美食啦。不过话说回来,薄饼世界上有着这么一个国家的配方美食多,但是印度有及却不怎么受欢迎,其实就是薄饼神秘国度印度啦,不知道你们是配方不是想起来了。印度特色美食“甜纸饼”,印度有及用一块布抹在铁球上,薄饼听说有很长的配方历史。

印度当地人非常的喜欢制作美食,而每次制作美食的时候,不仅用到的食材奇葩,就连做法也是让人搞不清楚。不过话说回来,在印度朋友眼中,这些的美食还算是不错,而对于其他国家里面的人来说,这就有点难搞。小爱爱吃美食,但是印度的美食却不敢吃,想想就很可怕呢。

相信大多数人都爱吃煎饼,日常生活当中所吃到的基本都是用煎板来完成的。在印度却有一种特色美味美食跟煎饼很相似,其实就是甜纸饼,而且在当地可以说是特别的出名,深受当地的喜欢呢。相信大多数人都很想看看这一种美食长啥样子,那么就先来了解一下它的制作过程啦。

只看到印度人把糯米放到机器里面,然后按了一下按钮,瞬间就会做成米浆,接着往里面放一条布。这时候准备一颗大铁球,然后往中间加入一些柴火后点燃,接着就可以拿起米浆里面的那一条布放到铁球上五秒钟,最后就可以拿起来,而效果也就是你们看到的第四张啦。

这时候印度人就会往里面加入一些食材,接着就把饼皮给卷起来,然后就可以直接吃了起来。虽然说在印度大街上很难看到这一种做法,但是听一位朋友说,有着特别长的历史,最少就有五百年呢。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。

印度薄饼的做法

材料(10个):

1杯全麦粉

3/4杯水

1tsp盐

少许印度酥油 Ghee或室温软化的黄油

做法:特色面食

1.将盐加入水,在面粉中加入水,拌成面团,需要的话,加适量的水或面粉调节。揉面成团,室温醒1小时。

2.中火加热铸铁锅。案面撒粉,面团切10份,压扁,醒片刻。擀面成15-18cm的薄饼。

3. 煎饼,单面30秒,翻面。面饼可能鼓起,可用厨纸覆盖压下。

4.两面焦黄后涂抹Ghee或黄油。

阅读全文
相关推荐

色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?

色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...

土豆面条怎么做好吃,土豆面条的吃法

土豆面条怎么做好吃,土豆面条的吃法
土豆面的简单做法番茄炒鸡蛋卤的做法:1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮2.去皮的番茄切小块备用3.锅内放少许油,鸡蛋打入碗中,加一点点水混匀这样鸡蛋炒出来会很嫩),放入油锅中炒碎4.另起一锅,爆香葱蒜碎 ...

手工面条的做法,手工面条怎么做好吃,手工面条的家常做法

手工面条的做法,手工面条怎么做好吃,手工面条的家常做法
一:手工面条的做法材料蒸笼用的纱布2个擀面棍1个盐1匙水1杯面粉3杯米用量杯1个鸡蛋(可加可不加)1个做法1将3杯面粉过筛后,加入盐,鸡蛋,用筷子搅拌均匀然后再慢慢地加入水,分次加入,加入鸡蛋可以让面 ...

潮汕水晶粿为什么那么透明

潮汕水晶粿为什么那么透明
其制作过程中的特殊工艺和选用的材料。水晶粿使用糯米粉和木薯粉等植物淀粉类食材制作,其制作过程需要经过多次蒸煮和压实,使得粿体更加紧密且没有空隙。此外,潮汕水晶粿也添加了玉米淀粉、豆粉等成分,进一步增加 ...

猪心和猪腰可以一起吃吗

猪心和猪腰可以一起吃吗
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

海参和海茄子的区别

海参和海茄子的区别
1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有硬心,肉刺完整,而海茄子俗称茄参,身上几乎没有刺,光滑,干瘪,外观像茄子。 营养 ...

腊肉炒什么配菜好吃?

腊肉炒什么配菜好吃?
01例如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。对于腊肉炒什么好吃,是个因人而异的问题,腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜 ...

芭蕉洋芋片的经典做法?

芭蕉洋芋片的经典做法?
材料芭蕉适量(不能太生的芭蕉),盐巴适量,足够的炸油适量做法1、将芭蕉放到快成熟的时候,切成每片0.3公分(1/8inches)左右的薄片*如果切得不够薄,炸出来会很快软掉,不会有脆脆的洋芋片的感觉! ...

米粉怎么炒才会又香又滑

米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

鲜虾豆腐翡翠汤的做法

鲜虾豆腐翡翠汤的做法
鲜虾豆腐翡翠汤的做法材料原料:鲜虾6只,嫩豆腐1块配料:酱汤料包1包或豆酱5大匙,辣椒粉1大匙),盐糖少许做法1、鲜虾去脚剔肠洗净备用;2、豆腐切小丁沥水备用;3、小锅中水开后倒入汤料包,煮开后放进豆 ...

还有哪些是你没尝过的

还有哪些是你没尝过的
中国人常说民以食为天,可见我们对吃食的重视。如果不说五十六个民族,单单省、直辖市、自治区和特别行政区加起来也有34个。不同地区的风俗习惯都不同,连美食也有很大差异。有的喜欢酸甜的江浙菜、有的喜欢麻辣川 ...

有哪些家常菜,简单好做,鲜嫩营养高呢?

有哪些家常菜,简单好做,鲜嫩营养高呢?
有哪些家常菜,简单好做,鲜嫩营养高呢?榆钱鸡蛋饼榆钱清洗沥干水,摘去叶片预留,放进沸水中烫一遍,随后沥干水。生鸡蛋磕入碗里打撒成鸡蛋液,倒进榆钱中,再加适量小麦面粉拌匀成面糊面得多蒸出去会硬)加适量盐 ...
返回顶部