知识常识-重庆安考

干煸四季豆怎么做？

时间：2025-06-22 09:04 674人阅读

材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ...[详细]
十斤重的胖头鱼头怎样做

时间：2025-06-22 08:56 2289人阅读

十斤重的胖头鱼头火童炖胖头鱼头材料用料主料：胖头鱼头1500克配料：火童100克调料：盐、味精、白胡椒粉、姜块、葱结、绍酒、熟猪油、高汤各适量做法1、将胖头鱼头处理干净，剞上花刀，将火童切成片待用。2 ...[详细]
每次做這個「咖喱海鮮炒飯」，孩子一次都能吃兩大碗，真的太好吃了！

时间：2025-06-22 08:51 498人阅读

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3分鐘學會涼拌素雞！炎炎夏日煮這個快速又開胃！回溫就上桌！

时间：2025-06-22 08:49 662人阅读

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家常香干炒肉怎么做才吃起来香？

时间：2025-06-22 08:47 829人阅读

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...[详细]
乐山的特产凉糕，怎么做？

时间：2025-06-22 08:45 417人阅读

介绍几种凉糕的做法，供你选择：凉糕原料糯米 140g、大米 600g、柿饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、盐 1g、香油 10g、大枣 20g 制作过程1、把糯米和大米混 ...[详细]
兰花豆煮多久就熟了

时间：2025-06-22 08:44 2683人阅读

1、湿的兰花豆开水煮开后，焖煮15分钟就可以。2、蚕豆一般来我们吃蚕豆的时候，都是会选择煮着吃的，我们把蚕豆放在锅中煮开之后，用小火继续进行焖煮，等上十五分钟之后就可以尝一下，如果口感不面比较硬，需要 ...[详细]
之红枣夹糯米的家常做法大全怎么做好吃视

时间：2025-06-22 08:44 1066人阅读

主料未知鲜枣14个、糯米粉适量辅料葡萄干若干补血之红枣夹糯米步骤1选一些红枣，个大饱满的最好，清水冲洗干净后泡水。因为红枣是漂浮的，所以我盖了一个盖子把红枣压在水里。泡三四个小时，我是出门泡的，下午 ...[详细]
牛肉干制作方法和过程有哪些？

时间：2025-06-22 08:32 870人阅读

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...[详细]
土杀鱼怎么做才好吃？

时间：2025-06-22 08:29 912人阅读

鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌制出来的鱼肉比较嫩。水最好一次加够,中途不要加水。在鱼五成熟时放入姜片,八成熟时再放盐。葱烤鲫鱼。1. ...[详细]
白城最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？

时间：2025-06-22 08:29 1747人阅读

1、蒸懒笼蒸懒笼是一道风味小吃，基本上既可以作为早餐吃，也可以做为零食，采用的是面粉、猪肉馅、大白菜、大葱等原料，面团醒好，然后擀成长方形薄片。将调好的白菜肉馅放置啊上面，从没抹馅的那端轻轻卷起，切成 ...[详细]
「網紅雪花酥」零基礎零失敗超快手小零食

时间：2025-06-22 08:12 1113人阅读

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蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？

时间：2025-06-22 07:44 1436人阅读

起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...[详细]
洋白菜怎么做好吃，酸辣洋白菜的家常做法

时间：2025-06-22 07:39 2729人阅读

1.洋白菜洗净，切成小块备用2.热油，爆香花椒、干辣椒，然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入适量醋，大火翻炒5.加入适量盐6.加入适量糖提味7.翻炒片刻就可以出锅了问题一：圆白菜凉拌怎么做好吃 ...[详细]
大龙虾做法家常做法

时间：2025-06-22 07:02 2075人阅读

大龙虾鲜美而入口带有一种天然的甘甜，肉质富有弹性，而且很少有异味，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。龙虾的脂肪含量仅为0.2%，其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防 ...[详细]
干蒸脆魚做法如此簡單，味道竟然可以這麼香！

时间：2025-06-22 06:58 508人阅读

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圆米和长米哪个适合蒸米饭

时间：2025-06-22 06:46 710人阅读

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...[详细]
土杀鱼怎么做才好吃？

时间：2025-06-22 06:46 2488人阅读

鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌制出来的鱼肉比较嫩。水最好一次加够,中途不要加水。在鱼五成熟时放入姜片,八成熟时再放盐。葱烤鲫鱼。1. ...[详细]
做包尔萨克需要加泡打粉吗

时间：2025-06-22 06:38 798人阅读

做包尔萨克需要加泡打粉的。因为加泡打粉缩短发酵时间、使面食变得蓬松，作为快速发酵剂用于食品制作。包尔萨克是哈萨克族的一种小吃，就像汉族人的油条，包尔萨克和奶茶往往也是一对连体。就像汉族的人包子和稀饭一 ...[详细]
开封美食攻略一日三餐吃什么

时间：2025-06-22 06:38 2881人阅读

1日早：到开封的话建议喝胡辣汤，胡椒的麻辣鲜香非常开胃，配合油条、煎包、油饼等泡起来吃特别过瘾，如果能吃到鸡蛋布袋可以试试，挺喜欢吃的。没有特指的地方，一般来说居民小区附近就有卖胡辣汤的，老店的话基本 ...[详细]

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