话题杂谈-重庆安考

家常香干炒肉怎么做才吃起来香？

时间：2025-06-20 02:33 2589人阅读

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...[详细]
四川黄粑一斤糯米加多少饭米？

时间：2025-06-20 02:33 2351人阅读

四川黄粑一斤糯米加半斤饭米。黄粑是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料：优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方便，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微 ...[详细]
黄鳝片怎么炒好吃家常菜

时间：2025-06-20 02:28 92人阅读

用料 ?黄鳝 2条洋葱四分之一料酒 2勺姜 3片盐适量生抽适量耗油 1勺大蒜 2瓣红色朝天椒 2-3个炒 ...[详细]
油酥烧饼的做法及配方

时间：2025-06-20 02:21 2796人阅读

油酥烧饼，美味可口，下面来学习一下它的做法吧。工具/材料面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐01 ...[详细]
关于五谷杂粮粥的做法

时间：2025-06-20 02:20 1176人阅读

做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖 ...[详细]
小吃麻辣豆腐干怎样做

时间：2025-06-20 02:17 1600人阅读

食材明细武冈豆干半斤剁辣椒适量大蒜末适量熟芝麻适量盐适量辣椒油适量酱油适量味精适量孜然粉适量花椒粉适量麻油适量耗油适量白糖适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度麻辣豆干的做法步骤1从超市里或菜市场买来湖 ...[详细]
自制米皮的简单做法

时间：2025-06-20 02:06 1124人阅读

1、用料：大米500、水50。2、大米泡12小时，米和水1：1的比例。3、用豆浆机榨成浆。4、打好过滤一下。5、醒两小时。6、水开倒入盘蒸3分钟。7、出锅用凉水冰透，取出，调自己喜欢的口味就好了。米皮 ...[详细]
油炸速冻鱼丸的做法

时间：2025-06-20 01:55 1489人阅读

油炸速冻鱼丸的做法食材鱼丸适量面粉适量椒盐适量方法/步骤鱼丸先过开水，因为是从冰箱里拿出来的，过一遍水里面热一下，以免等下油炸好了，里面还是冰的。面粉加水，鱼丸放进去裹粉。咱在里面加了点椒盐。油 ...[详细]
米粉怎么炒才会又香又滑

时间：2025-06-20 01:46 1083人阅读

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
猪肉馅饼怎么做好吃

时间：2025-06-20 01:46 430人阅读

猪肉馅饼是一道广东省的汉族传统名点，属于粤菜。猪肉馅饼怎么做好吃呢？下面我告诉你。猪肉馅饼的做法一1、一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。2、包馅方法有两种：一是先把面擀成大 ...[详细]
自制米皮的简单做法

时间：2025-06-20 01:35 780人阅读

1、用料：大米500、水50。2、大米泡12小时，米和水1：1的比例。3、用豆浆机榨成浆。4、打好过滤一下。5、醒两小时。6、水开倒入盘蒸3分钟。7、出锅用凉水冰透，取出，调自己喜欢的口味就好了。米皮 ...[详细]
猪肉粉条白菜怎么做着好吃？

时间：2025-06-20 00:59 1855人阅读

制作食材：五花肉 500克、白菜 450克、宽粉 220克、辣椒 2个、啤酒 350毫升、香叶 2片、油一勺、大料 1个、盐一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陈醋 1小勺、花椒 1克 ...[详细]
自己在家做面条放什么调料好吃？

时间：2025-06-20 00:46 1599人阅读

第一种：自制葱油材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒；3、 ...[详细]
有什么好吃的面可以推荐？

时间：2025-06-20 00:32 919人阅读

1.老北京炸酱面 ?“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、莴笋片，狗牙蒜掰两瓣；豆芽菜喝，去了根，顶花带刺的黄瓜切细丝；心里美，切几批，焯江豆剁碎丁，小水萝卜带绿缨；辣椒麻油淋一点，芥末泼到辣鼻眼。 ...[详细]
油酥烧饼的做法及配方

时间：2025-06-20 00:24 1813人阅读

油酥烧饼，美味可口，下面来学习一下它的做法吧。工具/材料面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐01 ...[详细]
想做炸鱼，用什么鱼好？

时间：2025-06-20 00:09 2153人阅读

草鱼。炸鱼排的制作材料：主料：草鱼1500克辅料：面包屑100克,鸡蛋100克,小麦面粉25克调料：花生油100克,盐15克,味精10克,料酒10克,胡椒粉10克炸鱼排的特色：外皮脆香，肉质鲜嫩，如 ...[详细]
炸土豆条的做法步骤有哪些？

时间：2025-06-20 00:00 2772人阅读

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家 ...[详细]
揭秘宇宙中真的有黑洞存在吗

时间：2025-06-20 00:00 988人阅读

黑洞真实存在的。在浩瀚无垠的宇宙当中隐藏着很多奥秘，其中最为神秘和引人遐想的天体之一就是黑洞，宇宙当中是否真的有黑洞的存在，一直以来都是物理学界和天文界争议的一个话题。宇宙中是否真的有黑洞存在这个问题 ...[详细]
炸鸡腿怎么做好吃的

时间：2025-06-19 23:57 1145人阅读

炸鸡腿是一道美味可口的家常菜，下面是一份简单易行、口感好的炸鸡腿做法：所需材料：鸡腿 2个盐 1茶匙黑胡椒粉 1/2茶匙鸡精 1/2茶匙面粉适量鸡蛋 1个面包屑适量油适量制作步骤：准备鸡腿，洗净 ...[详细]
糯米粉的做法大全点心

时间：2025-06-19 23:52 347人阅读

以糯米粉糖包为例，方法如下所示：主料：糯米粉300克。辅料：熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。1、首先放入酵母，白糖25克，小苏打和泡打粉30度的温水220克，如下图所 ...[详细]

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